紫薯做法紫薯烧炊饼好吃又健康

都说吃粗粮对身体好，粗粮里比较方便食用的就是紫薯了。它富含各种补充身体的元素，而且不容易长胖。所以受到大家的喜爱！紫薯是非常受大家欢迎的一种食物，因为它健康有营养。而且方便即食。比如早上就可以冲一碗燕麦粉当早餐，省时省力。那么紫薯具体有哪些好处和坏处呢？食用时有没有禁忌。今天我们就来看看吧！紫薯主要有这些好处。1.营养价值非常大:它里面有许多矿物质，比如钙、铁、锌等等。可以增强体质，促进骨骼生长。成长期儿童多吃紫薯比较有用。2.还有美白作用。含有抗氧化元素，改善问题皮肤，消除黑色素，让皮肤更加白皙。3.热量很低，有利于减肥。吃一点就觉得很饱，所以用紫薯代替其他高热量食物，减少实际摄入量，达到减肥的目的。而且紫薯有助于消化，促进新陈代谢，减去肚子上的赘肉。紫薯可以添加到面粉中做成各种食品，有的紫薯含糖量比较低，做出来的味道也是十分美味。
炊饼是古代以白面为材料蒸制的一种面食，类似现代的馒头或者蒸饼，无馅，宫廷内因避讳宋仁宗赵祯的名讳而把蒸饼唤作炊饼，这种叫法也很快在民间传开。

做法：1、面粉、酵母粉，紫薯粉（紫薯泥），水放入面包机，找到发面功能，80分钟之后面团发好了。
2、猪肉中加入：葱末、老抽、油、盐、花椒粉、姜末，水10g，顺着一个方向搅拌均匀
3、发好的面团分割成16个大小相等的剂子